Gevrey-Chambertin

Cuvée Eudes III

Un vin puissant

Porte le nom du fondateur des Hospices de Djion : Eudes III – Duc de Bourgogne de 1192 à 1218
Pinot noir
8 à 12 ans.
Mariage d'arômes de cassis et de réglisse, autour de tanins bien présents mais soyeux, avec une finale légèrement poivrée.

Superficie exploitée : 19.3 ares
Exposition : Est
Sol : argilo-calcaire brun
Localisation : bas de coteau

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