En Clémongeot est une parcelle située sur un terroir de marnes à ostrea datant du jurassique moyen. La vinification est courte, 10 jours maximum et l’élevage dure en moyenne 18 mois.
« Le millésime 2019 se révèle être un grand millésime pour les vins rouges de la Côte de Nuits. » Jasper Morris
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